경북특산자원을 할용한 기능성 숙취해소제 제품 개발
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사업명 | 경북특산자원을 할용한 기능성 숙취해소제 제품 개발 |
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사업기간 | 2021.05.01~12.31 |
담당기관 | 농엄회사법인 니껴바이오 |
담당자 | 김병수 |
전화번호 | 054-821-0011 |
○ 연구개발 목표
- 주관연구기관
o 경북 동·북권역의 천연물소재와 해양생물소재를 활용한 Agro-Marine 융·복합 간기능개선(숙취해소제) 제품개발
o 최적의 배합비 도출을 통한 기능성효율 극대화(화학적 소재 無첨가 천연물기반 기능성 제품 개발)
o 도출된 배합비를 기반으로 하는 다양한 제형(과립, 음료, 젤리, 타블렛 등)의 개발 가능성 도출
- 참여기관1
o 경북 동부권역의 해양 천연자원을 활용한 유용 소재 발굴(천연물 스크리닝 및 DB 구축)
o 제형 개발 및 기술이전을 위한 효능 분석(소비자 수요를 반영한 제품개발 및 제품 효능 분석)
- 참여기관2
o 경북 북부권역의 약용 천연자원을 활용한 유용 소재 발굴(천연물 스크리닝 및 DB 구축)
o 기능성·활성 시험분석 기술개발(개발 소재의 기능성·활성 시험 분석)
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